Предмет контракта |
Поставка полуфабрикатов крупнокусковых натуральных из говядины. |
Начальная (максимальная) цена контракта |
173,138.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
1. Полуфабрикаты крупнокусковые натуральные из говядины, бескостные (задняя часть или грудина) глубокой заморозки - количество: 700кг. Выработаны из мяса говядины (в полутушах и четвертинах) первой категории, полученного от убоя клинически здоровых животных, прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу по технологическим инструкциям, с соблюдением ветеринарно-санитраных правил и соответствовать утвержденным техническим условиям, а также требованиям и нормам СанПиН 2.3.2.1078-01. Мясная мякоть или пласт мяса должны быть сняты с определенной части полутуши в виде крупных кусков, зачищенные от сухожилий и грубых поверхностных пленок, с оставлением межмышечной соединительной и жировой ткани. Поверхность ровная, незаветренная, края заровнены, без глубоких надрезов мышечной ткани (не более 10 мм), тонкая поверхностная пленка оставлена. Слой подкожного жира не более 5 мм. Упакованы под вакуумом в газонепроницаемую полимерную пленку или полимерную газонепроницаемую пленку в защитной газовой среде. |
ОКДП |
Полуфабрикаты крупнокусковые натуральные из говядины |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
ГБУЗ "Областная туберкулезная бльница №1"- 456601, Челябинская область, г.Копейск ,ул. Братьев Гожевых, 13 |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
С момента заключения договора до 23 сентября 2013 г. Поставка товара осуществляется по заявке заказчика. сделанной поставщику по телефону, факсу до 15 часов дня предшествующего дню поставки товара. |
Заказчик |
Государственное бюджетное учреждение здравоохранения "Областная туберкулезная больница № 1" |