Предмет контракта |
1. Оказание услуг по организации трехразового питания детей в лагере с дневным пребыванием в I смену (с 04.06.2013г. по 28.06.2013г.) в период летних каникул 2013 года. |
Начальная (максимальная) цена контракта |
218,160.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
Организация 3-х разового питания детей, отдыхающих в лагере с дневным пребыванием в I смену в период летних каникул 2013 года, осуществляется в строгом соответствии с ежедневными заявками о количестве питающихся, предоставляемыми ответственными лицами, назначенными Заказчиком.
Полноценное и сбалансированное питание детей, отдыхающих в лагере с дневным пребыванием в I смену в период летних каникул 2013 года, осуществляется по разработанному Исполнителем и согласованному с РУ № 72 ФМБА России меню, в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 19 апреля 2010 г. N 25) - при 3-х разовом питании – 75 процентов суточной нормы.
Исполнитель должен по месту оказания услуг:
* производить приготовление горячей пищи высокого качества, разнообразной по ассортименту;
* организовывать ежедневный контроль и бракераж готовых блюд и изделий;
* включать в рацион питания детей и подростков мясные, рыбные, молочные блюда, свежие сезонные овощи и фрукты, с использованием йодированной соли;
* не допускать повторения одинаковых блюд в течение двух дней подряд;
* обеспечивать разнообразие блюд в рационе;
* не допускать включения в меню запрещенных блюд;
* обеспечивать питьевой режим;
* хранить продукты в помещении пищеблока столовой;
* соблюдать установленные санитарные правила, сроки хранения и реализации скоропортящихся продуктов, продуктов с длительным сроком реализации.
Время оказания услуг (предоставления питания):
завтрак с 9.00 час. до 9.30 час.
обед с 13.00 час. до 13.30 час.
полдник с 16.00 час. до 16.30 час.
Другие условия оказания услуг изложены в проекте муниципального контракта, который размещен на общероссийском официальном сайте www.zakupki.gov.ru одновременно с настоящим извещением. |
ОКДП |
Услуги предприятий общественного питания прочие |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
помещение столовой Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 106», г. Трехгорный Челябинской области, ул. Володина, д.8/а |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
с 04.06.2013 г. по 28.06.2013г. |
Заказчик |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 106" |