| Предмет контракта |
оказание образовательных услуг по повышению квалификации по программе: «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами стандартизации продуктов животноводства и растениеводства» |
| Начальная (максимальная) цена контракта |
130,666.00 руб. |
| Количество товара, объем работ или услуг |
20 человек, не менее 72 часов.
Программа обучения должна включать в себя следующие блоки:
1. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного происхождения.
2. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно - санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.
3. Ветеринарно-санитарная экспертиза при пищевых токсикоинфекциях (сальмонеллы и условно патогенная микрофлора) и токсикозах (стафилококки, стрептококки, клостридии).
4. Правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов.
5. Отчётность по форме 5-вет.
6. Исследование мяса на трихиниллёз.
7. Изучение технологии производства колбасных изделий.
8. Инструкция по ветеринарному клеймению мяса и мясопродуктов. Товароведческая оценка и клеймение мяса.
9. Технологический и ветеринарно-санитарный контроль на холодильниках. Правила приёмки, оформление документов, складирование грузов, сохранение и реализация животноводческой продукции.
10. Радиологический контроль при ветеринарно-санитарной экспертизе продукции подконтрольной госветнадзору «Временно допустимые уровни содержания радионуклидов цезия и стронция - 90 в пищевых продуктах». |
| ОКДП |
Услуги курсов по повышению квалификации |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
По месту нахождения исполнителя |
| Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Начало оказания услуг - не позднее 14 рабочих дней с момента получения заявки, указанной в п. 2.2.1. проекта государственного контракта.
Окончание оказания услуг - до полного исполнения обязательств, но не позднее 12.12.2013г. |
| Заказчик |
Министерство сельского хозяйства Челябинской области |
